32
Onweerstaanbare geur in het huis - lekkere wafeltjes
Bereiding
1
Laat de boter tot kamertemperatuur smelten
2
Scheid het eigeel van het eiwit apart
3
Mix het eigeel samen met de suiker.
4
Meng de boter met de rest.
5
Meng het zout met de bloem en voeg al zevend toe. Meng alles tot een homogene massa
6
Klop het eiwit op en voeg voorzichtig met een spatel aan het deeg toe.
7
Voeg met een eetlepel het deeg in het wafelijzer.
8
Doe het wafelijzer dicht en draai paar keer om zodat het deeg zich mooi verspreidt.
9
Wacht even voordat je het wafelijzer opendoet, anders scheurt de wafel.
Nog geen reacties geplaatst. Laat als eerste iets achter op deze pagina...