340
Groentjes van pastinaak, wortel, courgette, champignons met gele curry en kokosmelk.
Bereiding
1
Snijd de wortelen en de pastinaak ik blokjes en bak in een pan met olijfolie.
2
Snijd de courgette en de champignons in stukjes en voeg toe.
3
Voeg de erwten toe.
4
Voeg de gele curry toe samen met de kokosmelk
5
Laat sudderen totdat de groenten gaar zijn. Voeg peper en zout toe.
6
Kan in combinatie met pasta en kip gegeten worden.
Nog geen reacties geplaatst. Laat als eerste iets achter op deze pagina...